Karışık Meyve Suyu

    Özellikle yaz aylarında meyvelerin ve çeşitin bol olduğu mevsimde hazır meyve suyu almaktansa evde daha sağlıklı meyve sular yapmayı tercih ediyorum. Bunu sizlerle de paylaşmak istedim. Çocukların sevdiği meyveleri tercih ederek onlara ev yapımı içecekleri sevdirebiliriz. ( çilek , böğürtlen ,vişne , kara dut vb. )

Malzemeler:

  Yarım kilogram vişne

  Yarım kilogram kırmızı erik

  Yarım kilogram siyah üzüm

  Bir kase  toz şeker

  4 - 5 litre su

 Yapılışı:

     Bütün meyveleri ayıklayıp yıkıyoruz . 5 litrelik tencereye su koyup meyveleri içine boşaltıyoruz ve kaynamaya başladıktan 5 dk sonra şekeri ekleyip on beş yirmi dakika kaynatıyoruz. Soğuduktan sonra süzgeçten süzüp dolaba koyuyoruz. Afiyetle içiyoruz .